雪蓮子怎麼泡發 雪蓮子泡發的教程

1、浸泡雪蓮子時也可以用温水浸泡，可以利用50度擺佈的温水直接浸泡雪蓮子，並且每隔兩小時換水一次如許過，五六個小時之後雪蓮子就能泡發，但熱水泡發的雪蓮子在煮熟之後口感會比冷水浸泡的雪蓮子略差一點。

2、雪蓮子在食用曩昔應該提前泡發，否則帶它入鍋之後很難把它煮熟，但浸泡雪蓮子時浸泡的時間並沒有牢固謎底，由於它與水的温度有直接瓜葛，要是人們用淨水浸泡雪蓮子，至少必要浸泡12小時，才氣完整把雪蓮子泡發。