1、選擇蒲公英,蒲公英花含苞待放的時候採集的葉子製作蒲公英茶是最好的。
2、清洗蒲公英。
3、蒸蒲公英,俗稱殺青。
4、晾曬蒲公英,把蒲公英葉子擺放好,進行晾曬。
5、炒制蒲公英,把晾曬好的蒲公英葉子放進鍋內,小火慢慢翻炒,一定要不停的翻動。
6、放涼並裝盒蒲公英茶。