蛤蜊如何保鮮儲存方法 新鮮蛤蜊如何保存

1、容器濕巾冰箱法：這個方法還是比較簡便的，不過保存的時候也需要細心。具體方法是拿一容器稍微加點水，只要能保證濕潤就可以，然後放入蛤蜊，在蛤蜊上蓋上濕紙巾或者濕毛巾，放入冷藏，該法要經常看看毛巾紙巾有無保持濕潤。這樣保存蛤蜊，這樣可以放2-3天左右。

2、塑料袋叉子容器冰箱法：此方法使用上的道具也是家庭中普遍常見的，大家在保存的時候將蛤蜊裝入塑料袋或者保鮮袋，並將袋子扭緊，以叉子在袋子上叉幾個氣孔後裝入容器，放入冰箱冷藏。