凍粽子的正確煮的方法 怎麼煮凍粽子

1、直接入鍋煮：從超市中購買的冷凍粽子，回家以後可以放在鍋中，加足量清水加熱燒開直接煮，在開鍋以後再煮，15到20分鐘，摸中的粽子就能熟透，取出以後降温，去掉外面的粽葉就能吃。

2、入鍋蒸煮：冷凍粽子購買回來以後，還可以把它入鍋，隔水蒸熟，但在蒸的時候，應該先在速凍粽子的表面噴一些清水，然後把它放到蒸屜上，在鍋的底部放上清水加熱燒開以後再蒸15分鐘左右，鍋中的速凍粽子就能蒸熟。

3、先化凍再煮：人們購買的冷凍粽子，多是在冷凍櫃中保存的食品，沒有解凍時特別硬，如果直接入鍋煮，容易出現夾生，所以購買回速凍粽子以後，應該先把它放到清水中化凍，等它全部化開以後再入鍋加適量開水，開鍋以後煮7到8分鐘就能熟透。