黎族有哪些特色小吃 黎族都有什麼特色小吃呢

1、珍珠椰子船。珍珠椰子船是黎族的傳統特色小吃，選用椰子和糯米為主要原料，將糯米加椰漿、桔餅等釀進椰子裏蒸熟，所製作出來的珍珠椰子船脆糕結合，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口，具有濃厚的椰鄉氣息。

2、竹筒飯。竹筒飯是黎族的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，其製作方法並不複雜，選用米飯，豬肉，竹子為主要原料，將米飯和豬肉攪拌均勻，再配以各種調料，放入竹筒中，最後蒸熟，所製作出來的竹筒飯香軟可口，營養美味。

3、黎族三色飯。三色飯是黎族的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，其製作方法之風精細，選用黎族獨產的山蘭米為主要原料，取色於天然新鮮植物紅藍藤、黃姜和三角楓的汁液，採用傳統的製作方法蒸制而成，所製作出來的三色飯形態美觀，飯糰甜滑，還含有豐富的營養。

4、黎族甜糟。黎族甜糟是黎族的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，選用山蘭糯米為主要原料，在拌以黎山特有的植物做成的酵母，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的甜糟甜美可口。

5、黎族魚茶。黎族魚茶是黎族的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，選用高山熟稻米為主要原料，再加上鮮魚肉，魚腩，豬肉，牛皮或雞蛋等做配料，採用傳統的製作方法制作而成，所製作出來的魚茶味道鮮美，營養豐富。