南瓜可以放冰箱嗎 南瓜能放冰箱嗎

1、南瓜是能放冰箱裏的，但是最好將冰箱內的温度調高一些，南瓜適合在10℃以上存放，一般冰箱冷藏室裏的4-6℃不適合放南瓜，容易受凍害。其實南瓜並不需要放在冰箱裏儲存，常温下，置於乾燥通風的地方就可以。

2、南瓜在常温下其實可以儲存很長的一段時間，不需要特別用冰箱保鮮，有時候放在冰箱反而會加速它的變質。比如，切開之後的南瓜，放在冰箱容易發黴，但是在常温下放置，可能表面會變幹，但是不會那麼容易黴變。

3、如果不打算放在冰箱內，可以選取表皮無傷和疤少的南瓜，放在空氣流通和清潔乾燥的室內，温度保持在15度左右，不宜温度變化太大，切開後剩下的瓜，表面上會出現黏液，這時可以用乾淨的塑料保鮮薄膜覆蓋，用手壓緊，保證沒有空氣，一般可保存3-5天不會變質腐爛，但是為了保證口感，還是要儘快食用。