1、茶葉發黴了當然是不能喝的,任何一種黴變的物質都不能食用,黴變的裏面含有很多的黴素毒,比如黃麴黴素、綠麴黴素。
2、飲用發黴的茶葉可導致頭暈、腹瀉等食物中毒症狀。茶中的黴變不宜飲用,飲用茶水中的黴變茶水,嚴重者可引起腎功能損害,甚至有致癌的危險。茶的黴變不僅影響口感,而且對人體健康有害。無論哪種茶,一旦黴變就不能飲用。