藕與什麼不能一起吃

藕與什麼食物一起不能食用主要有以下幾種情況：

1. 藕和鮮蝦一起食用會產生不良反應。藕含有維生素C和鞣酸，而鮮蝦中含有豐富的蛋白質和氨基酸。當藕與鮮蝦一起食用時，其中的鞣酸會與鮮蝦中的蛋白質結合形成難消化的沉澱物，導致胃腸道不適。

2. 藕和山藥一起食用會影響雙方的消化吸收。藕和山藥都屬於澱粉類食物，一起食用容易引起胃腸負擔，導致消化不良。

3. 藕和某些藥物一起食用會產生不良反應。藕含有一定的鞣酸，鞣酸能與一些藥物中的成分發生化學反應，影響藥效。

需要注意的是，以上情況並不適用於所有人，個體差異較大。如果有特殊飲食禁忌或者正在使用藥物，請諮詢醫生的建議。