藕粉與以下食物不宜搭配食用:1. 醋:藕粉性味甘平,而醋性味酸寒,兩者相互矛盾,可能影響消化功能。2. 糖:藕粉本身已經具有甜味,加上糖會增加糖分攝入量,可能導致血糖波動,不利於健康。3. 辣椒:藕粉性質温和,而辣椒性温燥烈,相互衝突,容易導致脾胃不和。4. 葱薑蒜:藕粉口味清淡,與具有刺激性的葱薑蒜相搭配,可能對消化系統產生刺激作用,不適合一起食用。5. 海鮮:藕粉和海鮮同食可能會引起胃腸不適,容易產生食物中毒。總的來説,藕粉與上述食物不宜同時食用,以免對消化系統產生刺激和不適。