冷凍海蔘一個月還能吃嗎 海蔘冷凍能放多久

1、冷凍海蔘一個月還能吃。一般能保存一個月左右，對於已經發好的海蔘，還可再次進行冷凍保存，只是海蔘保存的時間會有所縮短，且口感與營養價值上也會有所下降。

2、可將發好的海蔘放在冷水中，加入適量冰塊，之後用保鮮膜包裹好，保存在冰箱冷凍層即可。

3、幹海蔘：幹海蔘是新鮮海蔘經過加工後製成的產品，其體內水分較少，冷凍保存時間在2-3年左右。

4、即食海蔘：即食海蔘是已經煮熟了的海蔘，其體內含有大量水分和營養成分，在保存過程中極易出現變質與腐爛現象，保存時間比干海蔘要短，冷凍保存時間一般在1-2年左右。