腱子肉放冷凍可以放多久 肉類在冰箱冷凍室能保存多久

1、據研究數據表明，新鮮肉類在冰箱冷凍室裏保存三個月。

2、正常冰箱冷凍室温度恆定在-18℃，此時肉會被快速冷凍，但只能保持三個月不腐敗，證明味道不會有變化。隨着儲存時間的增長，豬肉營養將會慢慢流失，且口感不會變差，在儲存期間，肉會產生嗜冷菌，當冷凍時間過久，不建議再食用。在使用過程中，不建議經常開關門，否則會加速肉類的變質。