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做水餃皮怎麼和麪 這些做法你知道嗎
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1、
麪粉
中加入少許鹽混合攪拌均勻。
2、先在麪粉中加入冷水攪成絮狀。
3、揉成稍硬的麪糰醒面30分鐘。
4、麪糰醒好直接擀成薄面片。 (擀成厚度和
餃子
皮一樣的面片)
5、用杯子壓出一個個圓形的餃子皮。
Tags:
和麪
水餃
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