薑片可不可以放冰箱裏 薑片能不能放冰箱裏面存放呢

1、薑片不可以放冰箱裏，宜放在室温通風處，以使得薑片保持新鮮和不被凍壞。

2、一般而言，薑片最適宜的保存環境是在14攝氏度左右。冰箱保鮮層常年温度在3攝氏度左右，冷凍層的温度更是在零下，因此薑片不適宜放入冰箱，否則容易不新鮮、被凍壞等。

3、此外，從冰箱拿出的薑片常常內部已有腐爛，解凍後容易有腐水流出。更容易產生黴變，其中的毒素更容易導致癌症的發生。