怎樣挑香蕉又甜又好 怎麼挑選香蕉又甜又好吃

1、優質香蕉果皮呈鮮黃或青黃色，梳柄完整，無缺只和脱落現象。單隻香蕉體彎曲，果實豐滿、肥壯、色澤新鮮、光亮、果面光滑，無病斑、無蟲疤、無黴菌、無創傷，果實易剝離，果肉稍硬。

2、購買香蕉時，人們往往愛揀色澤鮮黃、表皮無斑點的果實。其實這樣的香蕉內部還沒有完全脱澀轉熟，起來果肉硬而帶澀味，香氣不能充分散發出來。