燉一鍋湯需要多久

燉一鍋湯的時間因所用食材及所需口感而異。一般來説，燉湯的時間可以從30分鐘到幾個小時不等。如果使用肉類等需要長時間烹飪的食材，可能需要燉上2-3小時甚至更長的時間，以保證食材能夠充分煮熟。而如果使用蔬菜等短時間即可烹飪的食材，可能只需要燉10-30分鐘即可。可以根據所用配料，在燉煮過程中不斷嘗試，確保湯的口感和風味達到理想狀態。