鮮奶的吃法 鮮奶怎樣做好吃

1、牛奶200ml、蛋白2個、火腿50g、胡蘿蔔50g、青豆30g、澱粉、鹽少許。

2、牛奶中加入澱粉、鹽，與蛋白混合，充分攪拌均勻。

3、火腿、胡蘿蔔切小丁備用。

4、鍋中燒熱油，將牛奶液緩緩倒入，並不停攪拌，使之均勻受熱。略成固體的時候，加入火腿、胡蘿蔔丁、青豆翻炒均勻即可。