1、蒸餃:蒸鍋加水煮沸後放入冷凍的餃子,大火蒸約5--9分鐘至熟
2、煮餃:湯鍋加水煮沸後放入冷凍的餃子,中火煮約4--9分鐘至熟。
3、煎餃:煎鍋倒油,中火熱1分鐘,放入冷凍餃子,加蓋煎約3分鐘,均勻煎至餃子金黃即可。
4、炸餃:油鍋倒油,大火加熱至微冒煙後轉中火,放入餃子炸約4分鐘至熟。
5、鍋貼:直接就是生的餃子放到熱油裏面,加入水稍微燜煮一下,水乾之後再放油煎。