螃蟹是海鮮食物,通常建議儘快食用新鮮的螃蟹,以保證口感和食品安全。如果不能當天食用,螃蟹可以放在冰箱裏保存,但建議在24小時內食用完。過夜後,螃蟹的風味和質量會明顯下降,可能會產生異味並對健康有風險。因此,為了保證食品安全和美味,最好儘快將螃蟹食用完畢。