酸梨和陳皮一起煮是可以的。這種搭配可以增加食物的口感和味道。陳皮有一種特殊的香味,可以幫助去腥去膩,並且與酸梨的酸甜味相互襯托,產生出獨特的風味。可以嘗試用酸梨和陳皮一起煮湯、煲糖水或是慢燉肉類等菜餚。不過需要注意的是,陳皮的用量要適量,以免影響菜餚的口感。