蘋果時間久肉發黃還能吃嗎 蘋果切開後有什麼方法可以不發黃

1、蘋果時間久肉發黃還是可以吃的。

2、一般來説，在切開後，這個切面就會出現黃色了，時間越長顏色越深。當然，如果在切開之後半個小時食用還是很安全的，裏面的果肉並沒有被腐蝕感染，可以清洗一下繼續食用，也可以把發黃的一面切掉再吃。

3、把切下來一次吃不完的蘋果在淡鹽水中蘸一下，會使得蘋果不會變黃。或者是在盆裏打上半盆清水，隨後滴幾滴檸檬汁，把切下來的蘋果放在裏面浸泡一會兒也不會出現變色。