1、首先將刺梨5-6粒放入杯子裏然後倒入少許開水,搖晃幾下倒掉。
2、然後再倒入足量的開水,蓋上杯子蓋悶大概10分鐘左右,現在就可以喝香甜可口的刺梨茶了。
3、第二次沖水就不要加杯子蓋燜了,第一次燜是因為刺梨是乾透的果子,需要讓水充分滲透到刺梨裏面才可以釋放出刺梨的營養物質。可以多次續水直到刺梨味道非常淡了,這時需要更換刺梨。
4、注:刺梨泡水不可以隔夜喝;刺梨不可以與螃蟹或鵝肉同時食用。