魚籽暫時不吃怎麼保存 魚籽怎麼保存

1、先將魚籽裏的筋膜和血水去除下，接着用保鮮膜包裹起來，放入冰箱冷凍室內冷凍即可，想吃的時候取出化開就行了，但是魚籽不要保存太長時間，即使冷凍，時間長了也會變質的。

2、魚籽，是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大麻哈魚卵加工製成的稱為紅魚籽，用鱘鰉魚卵製成的為墨魚籽，還有鮐魚籽、大黃魚籽等。