1、西瓜皮煮水不宜煮太長時間,以免破壞瓜皮中含有的營養成分,一般來説,大火煮10~15分鐘即可。西瓜營養值超級高,有很多的維生素,西瓜皮的營養價值也是比較高的。
2、在煮西瓜皮的時候,如果想要把西瓜皮做的好吃一點,那麼不要煮時間太長就可以了,大概在十分鐘左右煮出來的西瓜啤酒特別脆,然後再放進冰箱裏面冰凍一會兒,再拿出來吃味道特別好。