新鮮的黃瓜怎麼保存 新鮮黃瓜的保存方法介紹

1、先將黃瓜清洗乾淨，在清洗的時候不要將黃瓜身上的小刺弄掉了。清洗乾淨之後，咱們用廚房吸水紙將黃瓜表面的水分完全擦乾，擦乾之後再裹上一層廚房紙巾，包裹得嚴實一點，然後再取來保鮮膜，將黃瓜用保鮮膜包裹起來。等到黃瓜裹上保鮮膜之後將其放到一個通風陰涼的地方保存，這樣保存的黃瓜即使放上半個月，也不會變質腐爛。

2、準備一盆清水，接着倒入適量的食鹽，攪拌成淡鹽水，把黃瓜放入水裏浸泡，最後把盆子放在陰涼通風處。用這種方法來保存黃瓜，可以保存半個月左右，半個月後黃瓜依舊還是很新鮮不會壞掉。

3、把黃瓜放在淡鹽水裏面浸泡10分鐘左右。10分鐘過後，我們再利用淡鹽水清洗一下黃瓜的表面，洗掉黃瓜表面的髒東西，然後濾幹水分。等到黃瓜表面沒有水分的時候，我們用幾張紙巾包裹住黃瓜，再用保鮮膜，包裹住整根的黃瓜，這樣雙層包裹就能夠更加有效的鎖住黃瓜裏面的水分。最後把它放在通風陰涼處，用這個方法來保存黃瓜，可以保存一個月左右。