又簡單又好吃的雞蛋做法

功效: 雞蛋是一種營養豐富的食材，富含高質量蛋白質、維生素和礦物質。它有助於提供身體所需的能量，增強免疫力，促進肌肉生長和修復，同時還可以改善大腦功能和視力。

材料:
- 雞蛋：3個
- 橄欖油：適量
- 鹽：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 麪包：2片

做法步驟:
1. 將雞蛋打入一個碗中，用筷子或叉子攪拌均勻。加入適量的鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻。
2. 在一個平底鍋中，加入適量的橄欖油，用中小火加熱。
3. 將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋中，均勻分佈在鍋底。
4. 等待雞蛋開始凝固，底部變金黃色後，用鏟子輕輕翻動雞蛋。
5. 翻面煎煮片刻，待另一面也呈現金黃色即可關火。
6. 將煎好的雞蛋放在麪包片上，可以根據個人口味加入蔬菜、醬料或其他配料。
7. 將另一片面包蓋在雞蛋上，即可享用美味營養的雞蛋三明治。

注意事項:
1. 煎雞蛋時火候要適中，避免煎糊或過火。
2. 可根據個人口味加入適量的蔬菜和調味料，例如番茄、洋葱、生菜、芝士等。
3. 雞蛋三明治可以搭配沙拉或湯類食物一起食用，營養更全面。
4. 雞蛋過敏或有特殊飲食需求的人羣需要注意適量食用或避免使用。

這是一個簡單而美味的雞蛋做法，不僅適合早餐或午餐，還可以作為快速健康的零食選項。享受這款雞蛋三明治的同時，還能為身體提供必要的營養。