1、夏天蛋糕要放冰箱。
2、用紙巾將蛋糕蓋住,紙巾上噴少許水,潮濕即可,蛋糕放入原包裝盒中;放入冰箱冷藏。
3、蛋糕放在密封容器,加一片新鮮麪包。當面包發硬時,及時更換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長時間。用保鮮膜包裹,放入冰箱即可。