海蜇捕撈一般採取以下幾種方法:1. 漁獲捕撈:使用漁網或者漁具捕撈海蜇,這是一種常見的捕撈方法,但需要有相關漁業許可。2. 潛水捕撈:潛水員可以潛入水中手工捕撈海蜇,這種方法適用於海蜇密集的海域。3. 海洋養殖:海蜇也可以通過海洋養殖的方式進行捕撈,這種方法常用於商業海蜇的養殖。無論採取哪種方法,捕撈海蜇時需要注意保護海洋環境,遵守當地的漁業法規。在食用海蜇之前,還需要進行處理,去除海蜇的毒性,並進行烹飪。