葫蘆瓜和青菜能不能一起吃

葫蘆瓜和青菜可以一起吃。它們都屬於蔬菜類食物，各自含有豐富的營養成分。葫蘆瓜富含維生素C、維生素B族、鉀等，有助於促進免疫系統和神經系統的功能。青菜則富含維生素K、維生素A、維生素C、葉酸和纖維等，有助於維持健康的骨骼、視力、免疫系統和消化系統。因此，將葫蘆瓜和青菜一起搭配食用，不僅可以增加膳食多樣性，還可以攝取更全面的營養。