1、紅辣椒粉是紅色油潤而且均勻的粉末,是由紅辣椒和辣椒籽以及部分的辣椒乾製作成的混合物,有辣椒的辣香味,而且聞起來會刺鼻,還會打噴嚏。
2、紅辣椒粉是用紅番椒做成的`粉末,裏面再加上鹽和辛香料,人們經常在做湯或者煨菜、咖喱和白醬裏面加紅辣椒粉,也可以在做銀魚或者乳酪、薰魚等食物中加入。