哪些人不能吃把芥菜 什麼人不宜吃把芥菜

1、芥菜有一些禁忌，但一般人羣均可食用，是便祕、眼科患者的食療佳品。熱性咳嗽患者、瘡癤目疾、痔瘡、便血及內熱偏盛者不宜食用芥菜；高血壓、血管硬化者應少食。

2、主料:芥菜400克。

3、調料:植物油20克,白醬油5克,黃酒10克,薑汁3克,白砂糖3克。

4、做法:將芥菜擇洗乾淨；炒鍋注油燒熱,放入芥菜炒至斷生,加水、黃酒、薑汁煨片刻,撈出控水,碼在盤內；醬油、糖調成味汁,澆在芥菜上即可。