1、河蟹指的是生活在淡水河流之中的螃蟹,也叫做中華絨螯蟹。
2、它的營養價值非常豐富,裏面還有大量的蛋白質、鈣離子、甲殼素,可以補充身體所需的能量。適當的吃一些河蟹可以補充身體所需要的鈣離子,能夠延緩骨質疏鬆,增加骨骼的強度。
3、但是一定需要注意,河蟹屬於寒涼性質的食物,體內有虛寒的人羣,不建議使用,防止造成自身症狀加重。而且河蟹還是一種非常容易導致過敏的食物,容易引發全身性的瘙癢。