我們總會因為各種原因而出現貧血、氣虛等不良症狀，這時候就需要食用些可以益氣補血的食物。下面就讓我們一起來了解下可以益氣補血的美味食譜有哪些吧！
現代人總會因為生活作息不規律等各種原因而出現貧血等不良症狀。下面就讓我們一起來了解下可以補血的營養八寶粥，以及其他有補血功效的美食吧！
1、八寶粥。這款經典的粥雜合了多種營養豐富的材料，能補血養氣，尤其是女生月經期間食用，可以有補血和緩解腹痛的功效。
第一，準備好黑豆、紅豆、黑芝麻、核桃仁、紅棗、花生、紅糖、榆錢等材料。
第二，把以上所有材料都清洗乾淨並用水浸泡至軟，然後取一個湯鍋，將黑豆、紅豆、花生、紅棗、核桃仁下到鍋裏，並注入足量的清水，熬煮約45min。
第三，待到時間足夠，鍋裏的材料都有七八分熟時，加入大米和黑芝麻繼續煮上30min，起鍋前加入榆錢即可。
2、山藥蓮子燉烏雞。
第一，準備好新鮮的烏雞，以及山藥、蓮子、枸杞等材料。
第二，將烏雞洗淨後斬成小塊；蓮子清洗後，用冷水浸泡；山藥削皮洗淨，成小塊。
第三，取一個燉盅，將以上材料通通下到燉盅裏，注入足量的水，慢燉約4h。起鍋時入鹽調味即可。
3、當歸紅棗燉雞蛋。
第一，準備好當歸、紅棗、雞蛋以及紅糖等材料。
第二，新鮮的當歸洗淨後，需要用刀背拍散；紅棗沖洗乾淨上面的灰塵，去核備用；雞蛋做成水煮蛋，撈起後去殼，並用牙籤在上邊戳幾個洞，這樣可以使雞蛋更加的入味。
第三，取一個燉盅，將當歸和紅棗先入到燉盅裏，並加入約兩碗的水，大火煮開後轉至文火，燉10min左右，然後再放入紅糖和雞蛋，繼續煮上10min即可。
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