1、加醋一段時間後,雞蛋殼表面附着很多細小的氣泡。
2、因為雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,白醋裏含有酸,碳酸鈣與酸反應生成二氧化碳氣體。過2到3天,雞蛋殼表面變軟,有細小的碎裂。所以不建議長時間用醋泡雞蛋。