1、周黑鴨最好不要冷凍保存,因為它本身就是熟食製品,這種熟食製品的保質期一般只有一天。
2、放到冰箱裏冷凍保存會破壞周黑鴨本身的味道,而且它是帶醬汁味道的食物,冷凍起來不方便下次食用,而且還會影響食用口感和味道,不過也可以保存一週左右。