沒有經驗怎樣開水果店 新手怎麼能開好水果店

1、學會觀察，仔細的研究一下你所針對的小區以及人羣,看看他們的消費程度是如何的.如果屬於中等偏上的,你則能夠適當準備幾個品質、包裝都很精緻的糧油類商品、食品。並保證新鮮和保質期。另外，要多向你的顧客推薦幾個小包裝的糧食，這符合現在人的生活習慣。如果是高消費人羣你應側重功能保健與綠色保健食品的佈置與推薦。

2、尋找突破點。別將米、面、油、鹽這類的商品價格高出別人家。相反應略低於其他家，即使你的商品質量很好。因為顧客在常買的商品價格上是很敏感的。你能夠在經營上多些調料與半成品菜餚調料。這些東西很吸引人而且利潤相對客觀。

3、送貨與代購。找一個禮貌而又勤快的小弟，讓他及時的將顧客所須商品送上樓去，讓顧客在一個電話就能夠完成選購。同時將顧客需求的東西一一記好，替他們買回來送去，不加或少加錢。做為你小店延伸服務的一部分。

4、誠信的態度。記住拉，你是必定要做回頭客生意的。因此，價格上、品質上一定不能馬虎和欺騙。

5、適當的延長營業時間。現在大型的連鎖超市已經將市場爭奪的很厲害啦，在夾縫中生存的唯一標準將是比他們更便利。在他們不營業的時候下工夫。