沒有粽葉可以用什麼代替 可以代替粽葉的有哪些

1、荷葉。荷葉很大，也有特殊的香味，但質地柔軟。做粽子時小心不要弄壞它。

2、玉米葉。玉米葉是指新鮮玉米的外殼，而不是玉米莖上的葉子。玉米皮本身有強烈的玉米味，質地柔軟。只要你把它洗乾淨，就可以包粽子，但玉米葉子很軟，所以你包粽子的時候應該把它們捆起來，以免漏米。

3、蘆葦葉。因為蘆葦葉子又細又長，但是如果你用它來包粽子，你可以直接用新鮮的葉子，不用烘乾或烹飪。此外，粽子味道特別美味，但包好的粽子會變小。