皮皮蝦可以冷凍保存嗎 皮皮蝦冷凍保存好嗎

1、皮皮蝦可以冷凍。低温下可以更好地儲存皮皮蝦的蛋白質，並且在冷凍條件下不利於細菌生長，它還可以保持鮮蝦的皮膚，並可以保存儘可能長的時間。

2、皮皮蝦在中國大陸地區的正式名稱寫作“蝦蛄”，英文俗名為“Mantis Shrimp（螳螂蝦）”，為節肢動物門，甲殼動物亞門，軟甲綱，掠蝦亞綱，口足目（這個亞綱下面就一個目）旗下物種的統稱。