1、空氣消毒,可採用最簡便易行的,開窗通風換氣方法,每次開窗10到30分鐘,使空氣流通,讓病菌排出室外。
2、餐具消毒,可連同剩餘食物一起煮沸10到20分鐘或可用500mg/L的有效氯,或用濃度0.5%的過氧乙酸浸泡消毒半小時到1小時。餐具消毒時要全部浸入水中,消毒時間從煮沸時算起。