豆腐放冰箱中保鮮的竅門 豆腐放進冰箱保鮮的竅門

1、首先要準備一盆冷水。

2、再倒些鹽，稀釋攪拌均勻。

3、然後把豆腐放進去，水要沒過豆腐的高度，水位不要太低。

4、然後再在上面壓一層保鮮膜，放進冰箱就可以了。

5、這樣保存豆腐，就算夏天在冰箱裏放10天左右拿出來口感也是很鮮嫩的。