1、姜歸羊肉湯
材料:羊肉、泡發好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老薑、滋補湯
做法:羊肉治淨切塊,熱鍋加入麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老薑、月子米酒、滋補湯,入砂鍋煮沸後轉小火燉2-3小時,調入低鹽,趁熱食用。不吃羊肉者可以換成小排或牛排。
2、花生豬蹄湯
材料:豬蹄、花生、月子米酒、爆老薑、催乳湯、萵苣片
做法:豬蹄治淨切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老薑、催乳湯、入砂鍋煮沸後轉小火燉至豬蹄熟爛脱骨;加入萵苣片,關火後15分鐘後即可食用。