1、川貝雪梨盅。雪梨生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。川貝味苦、甘,入肺、心經,化痰止咳、清熱散結。冰糖冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽效果好。
2、蘿蔔陳皮湯。對乾咳痰少、口乾咽燥的燥咳效果好。
3、柿餅川貝水。柿餅顏色灰白,斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟、甜美,性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。川貝只適用於燥咳。因此川貝蠻適合秋咳。
4、芝麻粥。適用小兒乾咳無痰,大便乾結者。
5、蜂蜜百合花茶。此茶飲除了止咳潤肺、安心寧神外,還可以養顏排毒、舒緩胃痛。