1、加應子就是李子。
2、加應子是用李子製成的蜜餞。加應子它最初起源於福建的廈漳泉一帶,這種蜜制水果食品主要以白砂糖和李子幹作為原料加工而成。加應子色澤發亮,香味濃郁,酸甜適口,是廣受大眾歡迎的休閒零食之一。