藍莓山藥的做法如下:材料:- 200克藍莓- 300克山藥- 適量白糖- 適量水步驟:1. 山藥去皮,切成塊狀,藍莓洗淨備用。2. 取一個燉盅或者鍋,加入適量水,放入山藥塊。3. 把藍莓放在山藥上方,均勻分佈。4. 加入適量白糖,可以根據個人口味調整甜度。5. 用大火燉煮水開後,轉小火煮15-20分鐘,直至山藥熟軟,藍莓變成糊狀。6. 關火,待涼後即可食用。這樣製作的藍莓山藥既有藍莓的酸甜味道,又有山藥的香軟口感,營養豐富。可以作為甜品或者早餐享用。