吃什麼蔬菜可以補VC 蔬菜的好處講解

1、胡蘿蔔。含有豐富的維生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，常吃胡蘿蔔對身體、皮膚都是有好處的。

2、南瓜。含有多種氨基酸，還有很高的維生素C含量，對人的身體很有好處。

3、紅薯。含維生素C也很豐富，常吃甘薯能降膽固醇，同時有助於護膚美容。芹菜。是一種十分健康的蔬菜，維生素C的含量也很高，可以炒菜，也可以喝汁。青辣椒。蔬菜中含維生素C的含量居前幾位，既便宜又對身體很有益處。