粽子蒸多久才能熟 蒸粽子時間

1、普通的鍋蒸熟生粽子要四小時左右的時間，若是用高壓鍋蒸的話那就只需要一小時左右。粽子是一種在端午節食用的小吃，我們如果要製作它的話就需要將粽葉折成錐形，然後往裏面放入泡好的糯米壓緊再將它密封起來用繩子綁緊即可。

2、粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同，北方產黍，用黍米做粽，角狀，古時候在北方稱“角黍”。由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。