龍蝦怎麼洗又快又幹淨 龍蝦如何洗又快又幹淨

1、首先準備一桶水，加入白醋和食鹽攪勻，放入龍蝦浸泡1-2小時左右。然後用刷子將龍蝦表面刷乾淨。再用剪刀剪去龍蝦“胃囊”，頭部斜着45度角剪開。最後將龍蝦尾部的蝦腸抽掉即可。

2、小龍蝦是生長在河裏或者湖泊的淡水海鮮之一，清理時需要去除蝦尾上的泥腸否則會影響食用口感。