重陽菇怎麼保存 重陽菇如何保存

1、使用保鮮袋，放入冰箱冷凍室；

2、用鹽水煮熟後連湯一起裝進空罐頭瓶，冰箱冷藏；

3、因重陽菌本身脆嫩，不宜曬乾後再加工食用，應在採摘後儘快食用，否則嚴重影響口感；

4、如果需要長時間保存，建議直接購買乾貨產品即可。