沙果乾怎麼做 怎麼做沙果乾

沙果乾怎麼做：

1、將沙果洗淨，切成片，挖去果核，注沙果果核有毒，且影響食用故肯定要去除。

2、取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30～40分鐘，然後用清水漂洗潔淨。

3、把沙果片放入鍋中，參加1000毫升冷水，用大火煮沸5分鐘後，敏捷撈出，放入冷水中冷卻。

4、將沙果片撈出，放在竹屜上瀝乾水分，晾曬乾燥即可。