1、食鹽是晶體。
2、晶體是由大量微觀物質單位(原子、離子、分子等)按一定規則有序排列的結構,晶體擁有固定的熔點,而食鹽也擁有固定的熔點,食鹽的熔點為801℃。
3、晶體有三個特徵:(1)晶體有一定的幾何外形;(2)晶體有固定的熔點;(3)晶體有各向異性的特點。