1、電加熱恆温保温:將粽子放入蒸籠,底部用90度熱水恆温電加熱保温爐。
2、泡沫箱子保温:準備好乾淨的泡沫箱子以後,先在泡沫箱子內壁上墊上一層薄棉被,這樣保温效果會更好,再在薄棉被外墊上一層白籠布。
3、定製保温箱、保温展示櫃:定製保温箱這種辦法相對來説成本價比較高,但是效果較好,既方便又省時省力,不需要太多的勞動力,但是需要有固定的攤位及店面。